土豆蔬菜板鸡

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简介:土豆蔬菜板鸡

关于:你好,我是马特,丈夫和三个儿子的父亲。我喜欢为我的家人做饭,最后决定与全世界分享我的一些食谱。我只会简单的烹饪,没有高级烹饪创意…

今天我想给你看一个我的食谱,我去当我不想在厨房呆太久的时候。我喜欢烹饪,没有问题,但有时我只是想让自己轻松一点。

所以与其把菜的所有部分都分开煮,为什么不一次做呢?一张平底锅是完美的选择,真的很难搞砸,结果总是很好。基本上,你只要把所有的东西“扔”在一张纸上,然后等着在烤箱里烤。就这么简单:)

我曾经鸡腿今天,还有大量的蔬菜和土豆。

我们去做饭吧!

和我所有的指导一样,我在下面嵌入了一个视频,还有一个更详细的说明这张平底鸡的食谱在我的博客上。

第一步:视频指令。

这是一个视频这个食谱,它很容易遵循,所以一定要检查出来。当我们在做的时候,我的网站上有更多的视频库克威尔Youtube频道,如果您喜欢所看到的内容,请查看并订阅:)

第二步:平底鸡配料

这是你需要的食谱。。。你家里可能有的所有常见的配料。

底座:

8-10个鸡腿
1公斤(2磅)土豆
1杯浓奶油

我用过的蔬菜有:

2个甜椒
2个胡萝卜
2个红洋葱
2瓣大蒜
1个苹果(我知道不是蔬菜:)
1杯西兰花

调味品:

1茶匙压碎/研磨香菜
2茶匙烧烤调味料
1茶匙红辣椒粉
橄榄油
盐和胡椒粉

第三步:先给鸡腿调味。

我用了一个更大的碗,这样很容易混合所有的香料。放入鸡腿,加入橄榄油、1茶匙盐、1茶匙香菜、2茶匙烧烤调味料和1茶匙红辣椒粉。我用的烧烤混合料是大蒜和洋葱粉、黑胡椒粉和辣椒粉的混合物。如果你有一个最喜欢的,就用它吧。

把调味过的肉放在床单的中间,土豆和蔬菜会放在床单的两边。

第四步:现在是蔬菜。

你不用跟着我选蔬菜!如果你喜欢其他类型或不想使用我选择的类型,请随意使用任何类型。就选那些不会煮得太快的。

把它们切成大块,用橄榄油、盐和胡椒调味,然后放到床单上。

第五步:下一步是土豆。

把土豆切成楔形,加入橄榄油,盐和胡椒粉混合。把它们放在床单上剩下的地方。现在看起来像彩虹了,不是吗?:)

第六步:在配料上涂上一杯浓奶油。

在所有配料上倒一杯浓奶油。奶油会与肉上的滴落物混合,形成美味的酱汁。

第七步:该烤了。

在纸上盖上箔纸在200摄氏度(400华氏度)烘烤30分钟。30分钟后,去掉锡纸,再烤30分钟。如果你用的是非常大的鼓槌,多给它几分钟。用叉子做一个测试,一旦肉完全煮熟变嫩,就到了最后一步的时候了。

第八步:帕米吉亚诺奶酪会增加一层额外的味道。

把床单从烤箱里拿出来在上面撒上大量磨碎的帕米吉亚诺,大概一把吧。现在回到烤箱里烤5分钟左右。

第九步:用韭菜装饰。

我喜欢我的盘子上有绿色,所以我用切碎的韭菜做装饰。你不必这样做,但我觉得它看起来不错:)

第十步:发球时间。

我们完了,该发球了。一定别忘了在平底锅里煮的酱汁,错过它是浪费。

看起来怎么样?味道确实很棒。如果你想做这个让我知道,很想听听你的想法。

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