坚果goodie thumb打印

这些坚果善良的表格味道就像流行的糖果酒吧，只有饼干形式！Fudgy Cookie，Maple Cream Filling，Salty花生和巧克力Ganache Drizzle的组合使其成为一个完美的组合。他们在假期期间总是受欢迎，一定是饼干托盘上最漂亮的饼干。他们已经成为我们家庭的最爱，并肯定是你的一个。

配料：

饼干：

1/2杯黄油，软化

2/3杯红糖

1个鸡蛋，分开

2汤匙牛奶

2茶匙香草提取物

1杯面粉

½杯不加糖的可可粉

¼茶匙盐

2/3杯切碎的鸡尾酒花生

填充：

2汤匙黄油，软化

2汤匙甜浓缩牛奶

1茶匙枫叶提取物

2茶匙牛奶

1¼杯粉糖

伽纳彻：

½杯半卷巧克力芯片

2汤匙搅打奶油

在中碗，结合黄油和红糖。在中等速度下击败2分钟，直到奶油。

加入蛋黄，牛奶和香草;在中等速度上击败1分钟，直到充分混合。搁置。

在小碗里，搅拌粉，可可粉和盐。

将混合速度降低至低，逐渐加入糖混合物的面粉混合物。继续混合直到混合。

形成面团进入平盘并用塑料包装包裹。冷藏至少30分钟。

用羊皮纸加热烤箱到350度F.线烤盘。将汤匙面团成1英寸球。将一半的面团球浸入蛋清中，然后切成切碎的花生。

将面团球，花生侧面，分开2英寸，放在衬里的烤盘上。

使用茶匙或拇指，将缩进压入每个球的中心。烘烤10-11分钟，直到饼干刚刚设置。从烤箱中取出并再次仔细按压缩进。完全凉爽。

饼干正在冷却时，制作填充物。将所有填充成分结合在中碗中。在低速上跳动至奶油。

勺子半茶匙填充到每个饼干的中心。

在一个小型微波炉，加热巧克力芯片和搅打奶油直至奶油，约30秒。从微波炉中取出并搅拌以混合。继续加热并以10秒的增量搅拌直至光滑。

勺子温暖的ganache进入三明治袋。用剪刀，剪刀的一角尖端。

在饼干上均匀地淋上温暖的ganache。在服务之前让Ganache设置。