易莳萝饭

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简介:易莳萝饭

这个食谱真的很简单,健康,美味!!它不需要太多的时间或原料。它也不需要太多的香料,因为莳萝添加了所有需要的味道。为了搭配这道菜,我推荐纯酸奶。我是一个素食主义者,所以我不吃肉,但我的家人说,它非常适合与烤鸡。这是配料。

准备时间:15分钟

烹饪时间:30分钟

总时间:45分钟

成分:

1杯剁碎的莳萝

1汤匙盐

3/4汤匙黑胡椒粉

1 1/2杯米饭

1杯利马豆(新鲜或冷冻)

1/4杯洋葱碎

3汤匙橄榄油

第一步:泡米饭

确保你已经用开水把米饭泡在碗里至少一个小时了!

第二步:蔬菜

把莳萝、利马豆和洋葱碎放在一边。

第三步:加入洋葱

在一个盛有橄榄油(3汤匙)的碗中加入洋葱,并不断移动,直到洋葱变成金黄色。这些洋葱不应该很大,但应该很小,这样当菜吃完时它们就不会出现。暂时放低一点。

第四步:加入利马豆

当洋葱变成金黄色时,加入利马豆,并不断移动它们,直到其中一些变得有点棕色,或者如果你使用的是冷冻利马豆,直到它们解冻。

第五步:加入莳萝

当你完成洋葱和利马豆步骤放入莳萝,然后混合莳萝,洋葱和利马豆,直到他们完全混合。我只是喜欢所有蔬菜的搭配。太绿了!!莳萝是米饭最后会有绿色的原因。

第六步:加入米饭

将米饭和蔬菜一起浸泡至少1小时后加入。做不是不过,马上把米饭拌好!!

第七步:香料

在锅里加盐和黑胡椒。如果你想加点盐,可以加点黑胡椒,如果你想辣的话。我所做的测量只是基本的。你也可以在你的菜里加入任何你喜欢的香料,不过我不建议这样做,因为莳萝的味道可能会失去。

第8步:加入水和烤箱设置

现在把米饭和调味料充分混合,然后加一杯开水。你加水后怎么办不是别再混了。把锅盖放在锅上,保持同样的烤箱设置。当水没了(至少大部分)混合一点,把烤箱的温度调低,让它煮10-15分钟,或者直到米饭煮好。

第九步:祝你胃口好!!

我真的希望你喜欢做这道菜,吃得更开心。与你的朋友分享这个食谱,向全世界传播更多美味!这是我最喜欢的中东菜之一,非常健康!好好享受!

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