火柴和白巧克力方块

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简介:抹茶和白色巧克力方块

关于:嗨,我来自匈牙利的éva。我喜欢烘焙,烹饪和园艺,更不用说完美的组合:烹饪使用水果和蔬菜从我们的花园。我经常试验新的成分并尝试使用......

大家好,

今天我和你分享了一个绝对易于制作的(大约需要15分钟的活动时间),真正美味的款待。有些事情是,你应该有一定要尝试。这是一种奶油,融化在 - 嘴巴甜味(但不是太甜),对我来说,午餐后的办公室日,你需要在办公室一天,让你度过一天的完美小咬。

甚至更好,有许多好借口让自己这种小零食,因为它不仅好吃,而且对你的健康也很好:在其他好处,匹配含有抗氧化剂,在这些麻烦时期显然是积极的,它提高大脑功能和免疫力。

我发现了食谱“只是一个食谱“博客,这是我第二次做到了。当我第一次做它时,我按照单词跟进了食谱词,每个人都喜欢这个结果。这次我略微调整它。我喜欢用黑色芝麻配对匹配我加入了烤黑芝麻,也有一些椰子奶油粉末和少量盐。这一切都很好地锻炼身体。椰子增加了额外的味道和坚果,含有味道味道的味道略微苦味,躲在巧克力中使它变得更好。

开始吧!

第1步:你需要

原料:

  • 200克白巧克力
  • 75克双霜
  • 1汤匙椰子奶油粉(或者您可以使用75克椰子霜)
  • 1堆汤匙粉末粉
  • 2汤匙黑芝麻籽
  • 1汤匙黄油
  • 1/3茶匙盐

工具:

  • 小平底锅
  • 数字刻度
  • 砧板
  • 中型煎锅
  • 锋利的刀子
  • 高玻璃
  • 抹刀
  • 羊皮纸
  • 方形模具(9 x 20 cm - 或关闭)

第2步:砍掉

尽可能地切碎巧克力。它更容易被热奶油融化更容易。

第3步:敬酒

在中等煎锅中的吐司黑色芝麻籽在中等煎锅中,直到种子开始流行,到目前为止,你还会感觉到微弱的味道,但不多。

第4步:加热奶油

将奶油加热到中热,直至其即将沸腾(第一个气泡出现在边缘的表面上)。

通过筛子加入椰子膏粉末以避免块状,结合。重新加热到同一点(直到它开始煮沸)。

同时,将羊皮纸放入模具中。

第5步:融化巧克力

加入一半的切碎的巧克力并与刮刀结合。添加其余巧克力并搅拌良好直至其完全组合。由于我们有相对少量的奶油,因此在将巧克力倾倒到锅中时,它会很容易凉爽,因此如果您有难以融化巧克力,请随时将平底锅放回最小的热量。

我用了我的感觉炉的温暖保持功能。

第6步:更搅拌

加入盐,黄油,2/3的粉末和3/4的烘烤芝麻,并在每种成分后搅拌均匀。

第7步:倒

将混合物倒入制备的模具中并将其放入冰箱中直至其完全(3-5小时)。

第8步:完成触摸

收集你需要完成的用品:剩余的抹茶,黑色芝麻,锋利的刀,带热水,筛子和已经设定的混合物的高玻璃。

将刀放入玻璃中(加热刀使您能够制作好的,干净的切割)几分钟。

将混合物从模具中取出,从两侧移除羊皮纸,但请将其坐在羊皮纸上。

用纸巾擦干刀,然后将巧克力块成两半切成7份。这给了我大约3 x 4厘米的碎片。

粉碎粉末,撒上黑色芝麻,你已经完成了。

第9步:享受!

您可以将其存放在密闭容器中的冰箱中,但由于它包含奶油,而不是长期,只有几天。冷,

糖果速度挑战

二等奖
糖果速度挑战

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