自制燕麦棒

在这本指导书中，我将向你展示如何在家制作格兰诺拉麦片棒。这个美味的自制格兰诺拉麦片棒配方也不含麸质。确保你用的是认证无麸质滚动/老式燕麦。自制格兰诺拉麦片棒比商店买得多，你可以控制进入他们的东西，这总是一个加号。让他们像你想要的那样健康！如果我能做到，它们很容易制作，你可以做到。让我们烘烤！

别忘了跟我来看看我的其他赋予奖。:)

按照下面的简单步骤或观看视频教程，或两者兼而有之。

原料：

• 2 1/2杯滚燕麦/老式燕麦。不要使用即时燕麦。（200g）
• 1/2杯山核桃碎（65g）
• 1/2杯切碎的杏仁（65克）
• 1/4杯精制椰子油或使用无盐黄油（52克）
• 1/3杯蜂蜜或使用龙舌兰糖浆/花蜜（112克）
• 1/3杯枫糖浆或使用龙舌兰糖浆/花蜜（112g）
• 1茶匙香草提取物（5ml）
• 1/4 TSP盐（1G）
• 1/2杯葡萄干（80克）
• 1/2杯干蔓越桔（80g）
• 1/4杯肽/南瓜种子（30g）
• 1/4杯向日葵种子（33g）
• 1/4杯迷你巧克力芯片（85克）

*注意：随时可以与他人交换成分，或完全离开它们。

工具：

• 碗
• 薄片
• 硅胶垫或羊皮纸
• 抹刀
• 格兰诺拉麦片锅或13x9平底锅内衬羊皮纸

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将烤箱预热至350 F / 176 C.用薄片锅和用硅胶烘烤垫或羊皮纸划线。均匀地展开了锅中的燕麦。确保您使用的是老式的滚动燕麦，而不是快速或即时燕麦。

如果你买的坚果还没有烤，那么也蔓延。烤燕麦和坚果增强了它们的味道。

把平底锅放在烤箱，中间的架子上，放好，烤15分钟。在7分钟的时候，搅拌它们，使它们烤得均匀。

虽然燕麦和坚果在烤面前，你可以制作粘合剂。在中碗中，将椰子油，蜂蜜，枫糖浆和香草提取物结合在一起。如果您不想使用Maple Syrup，请在蜂蜜上加倍，或使用龙舌兰花蜜/糖浆。反之亦然如果你不想使用蜂蜜。

你也可以把椰子油换成黄油。

注：如果您的房子相当酷，最有可能椰子油将是坚实的。测量它，然后将其熔化在微波炉中约10秒钟或在炉子上的锅中。

把烤好的燕麦和坚果倒进一个大碗里。然后加入盐、葡萄干、干蔓越莓、南瓜子、葵花籽和迷你巧克力片。这些成分中的任何一种都是可选的。其他可以尝试的方法还有切碎的杏干、芒果、菠萝等。

现在倒入大部分的活页夹/糖浆。通常，您将使用它，但如果您留出了很多这些可选的成分，那么您不需要所有的所有成分。

搅拌到外套，确保一切都涂得很好。

现在把你的格兰诺拉棒盘/糖果棒盘装满，用力向下压，这样它就可以很好地包装了。重要的是要把它压下来。

如果您有任何剩余的，那么如果您正在使用模具，那么如果您使用模具，那么只需将一些羊皮纸放入面包锅中并将其余部分放在那里，并将其牢固地包装。

此外，代替使用模具，可以使用带有羊皮纸的13x9或9x9锅。你也会在那里包装它。

我喜欢模具的原因是他们都完全相同的大小，我不必把它们砍掉哈哈。如果你要经常赚很多，那绝对值得。

现在，在通常相同的温度下，350华氏度/176摄氏度，烤15到20分钟，直到轻微的金黄色。这将有助于把它们结合在一起。

一旦他们走出烤箱，让他们完全冷却，至少几个小时。如果您尝试将它们从模具中取出或在温暖的同时切割它们，它们将崩溃。所以等了几个小时，直到他们坚定而冷却。

然后你可以把它们从模具或锅里拿出来。对于平底锅，只要提起羊皮纸，一个巨大的麦片棒就会出来。你想怎么剪就怎么剪。

这使得12至16个常规大小的格兰诺拉麦片酒吧。但是如果它们更小，你可以得到更多。好好享受！

打印配方在这里如果你愿意的话。

现在使用此视频教程观看这些步骤。:)