简介:烤泰克梅诺·马拉德沙拉
你有没有尝试烧烤罗贝恩?烧烤烧烤味道味道令人惊叹的味道令人惊叹!来自烤架的热量焦糖梳理外叶中的天然糖,同时保持整体凉爽,脆,在中心嘎吱嘎吱的嘎吱嘎吱!
这款Tex Mex烤制的罗曼沙拉通过添加烤玉米,西红柿和鳄梨甚至更具烤的味道来进一步迈出一步。然后它得到了培根,Cotija奶酪,红洋葱和凉爽的西南敷料。把它整合在一起,你有一个惊人的品味和纹理的对比,就像没有普通的夏季沙拉!
用品:
(服务2)
沙拉酱:
- ½杯希腊酸奶或酸奶油
- 1茶匙碎大蒜
- ¼茶匙孜然
- ½茶匙辣椒粉
- ¼茶匙辣椒粉
- ¼茶匙盐
- 2-3汤匙石灰果汁
沙拉:
- ½品脱葡萄或樱桃西红柿
- 1个小头绳,纵向切成两半
- 1耳朵玉米,带走了
- 1鳄梨,减半和坑
- -橄榄油
- -海盐
- - 加入石灰果汁
- 1/4小红洋葱,切成裂片
- 2个煮熟的鸡蛋,减半
- 3-4条带培根,煮熟和粉碎
- 1/4杯粉碎的Cotija奶酪
- -胡椒粉
厨房设备:
- 砧板
- 小混合碗
- 勺
- 锋利的刀子
- 涂上刷子
- 钳子烧烤
- 2竹串
- 浸泡串的菜
- 量匙
- 烤架
第1步:收集成分和用品
收集所有成分和用品。清洗新鲜农产品。
第2步:准备串
将竹串浸泡在水中至少20分钟。
第3步:制作敷料和热烤架
在中碗中,结合所有沙拉酱配料;一起搅拌直到光滑。如果需要,添加额外的石灰汁以薄至所需的一致性。勺子进入服务碗并留出。
将烤架加热到中高温(约400-450°F。
第4步:准备成分
碎培根;将洋葱切成一半成羊肉和切片鸡蛋;搁置。螺纹西红柿在准备好的串。切片鳄梨成分。
第5步:制备烤架的成分
用橄榄油刷番茄串,罗曼,玉米和鳄梨,并撒上海盐。
第6步:烤架玉米
将玉米放在热烤架上。用盖子烧烤玉米关闭5-10分钟,经常转动,直到呈深棕色斑点出现。从烤架中取出并留出。
第7步:烤架额外的成分
将番茄串放在烤架上。将罗贝尼和鳄梨放在烤架上,切开。留出烧烤敞开。
第8步:继续烧烤
烤肉切割莴苣2-3分钟,直到烧焦但大多是绿色的。转弯并更长1-2分钟。小心不要过度克服,或者它将被萎缩。
烤架番茄串3-5分钟,偶尔转动,直到起泡和烧焦。
格栅鳄梨,切面下,4-5分钟,直到烤架出现。完成并留出烧烤箱中的所有物品。
第9步:为沙拉组件准备烤成分
将烤玉米切掉玉米棒。从串上删除西红柿。从剥离中删除鳄梨;用石灰果汁切成大块,淋上牛油果,以增加味道并保持褐变。
第10步:组装沙拉
将烤制的romaine切成侧面,在一盘。撒上烤玉米,西红柿和鳄梨切片。
顶部用红洋葱,煮熟的鸡蛋和cotija奶酪。撒上胡椒。用敷料服务。

二等奖
户外烹饪速度挑战
1人制作这个项目!
- Marve48做好了!
8讨论
5个月前
这道菜看起来很美味,我的丈夫和我需要尝试一次吃晚餐。感谢您的发表。
5个月前
看起来很好吃。
回复5个月前
谢谢!它给沙拉一个全新的扭曲!
5个月前
你让我走到培根,但其余的看起来都很好。我只是跳过那部分。这些天我是一个幸福的素食般的烤肉,所以感谢分享。
回复5个月前
肯定是一点培根味,没关系?
回复5个月前
得到撒旦的背后。jk当然。是的,我仍然喜欢培根和所有的疣状,我刚刚达到了一年左右的岁,我决定活到一定的时候......健康......我不仅不得不跟上我的工作时间表,但要拿出一些东西的饮食。我是一个升降机,赛跑者有点家伙。这就是我。
我得到它不是为了每个人,我在素食主义者,素食主义者或肉食中,我不是丝毫。
培根很美味。那里......我说了。但它只是我的“donoteatthis”的名单中的否。
长期活培根。
回复5个月前
哦,是的!我没有培根吃它,它很美味......我的丈夫喜欢培根加入!
5个月前
看起来超级美味,我可能必须尝试这个周末烧烤一些沙拉!感谢分享!