肉桂法式多士棍棒

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简介:肉桂法式烤面包

关于:你好,欢迎在厨房里用马特。我是你的主机哑光泰勒。我的展会的目标是教你如何在家里做好烹饪,便宜。每天吃饭都会变得昂贵,但它可以......

在这种指示中,我会向您展示如何制作肉桂法式烤面包。这种简单的法式敬酒食谱是如此有趣,在经典的早餐盘子上制作和一个漂亮的旋转。你可以有几个浸渍糖浆和酱汁,如枫糖浆,草莓酱,巧克力酱等如果你喜欢法式吐司,你会喜欢这些!如果我能做到,你可以做到。让我们开始吧!:)

别忘了跟我跟我看看我的其他指令:)

按照以下简单步骤或观看短视频教程或兼顾!:)

第1步:成分和工具

原料:

  • 4片厚面包,我使用德克萨斯烤面包风格
  • 3个大鸡蛋
  • 2至3汤匙牛奶(整体,2%,杏仁等)(30至45ml)
  • 1/2 TSP香草提取物(可选)
  • 1至2茶匙地肉桂(2至4g)
  • 1/2杯糖(100g)
  • 1汤匙黄油或油(14g)
  • 蘸 - 枫糖浆,草莓酱/糖浆,巧克力酱/糖浆

工具:

  • 砧板
  • 煎锅或刨花

第2步:制作蛋羹蛋混合物

首先将鸡蛋添加到一个大碗和牛奶中。如果你喜欢或杏仁牛奶,你也可以使用奶油如果你是乳糖不宽容。如果需要,还添加香草提取物。

搅拌器在一起,然后加入几个肉桂。我喜欢肉桂!

如果您正在制作正常的法式吐司,则此步骤与此步骤相同。

第3步:切割面包

挑着一个厚厚的面包,我喜欢使用德克萨斯烤面包风格。您可以使用任何您想要的面包,但较厚的切片倾向于更好地工作。

现在是时候将那个面包切成棍子。如果它完全取决于你,如果你修剪外壳。如果你这样做,它们会看起来更好。我喜欢拯救修剪的外壳,干出来,然后用它制作新鲜面包屑。

然后将其切成约三个棍子。

第4步:肉桂和糖

这些被称为肉桂法式烤面包棒是有原因的。服用糖并将其添加到饼板或普通板上。加入肉桂和搅拌。您可以添加更多或更少的肉桂。

如果我有任何剩下的话,我会把它倒入一个空的香料摇机中,然后我也总是有一些肉桂和糖混合的其他食谱。

第5步:加热煎锅

拿起一个大煎锅,优选不粘,或煎饼扒,并在中等热量上加热(350 f / 176 c)。

加入黄油的Dollop或旋钮,因为我的Pal Gordon Ramsay会说。足以覆盖煎锅的底部。

您也可以用烹饪喷雾喷洒或使用一点烹饪油。

第6步:面包扣篮

现在给乳蛋糕/蛋混合物中的一根良好的扣篮。不要让他们浸泡得​​太久,面包会得到超级潮湿的,而不是很好地锻炼或者也崩溃了。特别是如果你有更薄的面包片,你就开始了。

你需要做的就是涂抹每一面。

第7步:棕色它们

现在将棍棒添加到煎锅和棕色的所有两侧。每侧约有4分钟左右,总计约为一分钟。用钳子转动每一侧。

这些时间比经典法国多士多一点时间,因为你有更多的棕色,但它是值得的。:)

一旦完成,使用钳子并将其取下,并将它们放在盘子上。

第8步:他们看到我罗林,在糖中......

现在滚动那些令人惊叹的法式烤面包,肉桂和糖混合物。用干净的手或钳子来做到这一点。

如果你愿意,你也可以将其中一些含有糖粉,毫米,糖粉。

第9步:服务!

用小碗糖浆服务,如枫树,草莓,浆果,巧克力等。您最喜欢的法式吐司浇头。

享受!

打印配方这里如果你喜欢。:)

第10步:视频教程

现在使用此视频教程观看这些步骤。

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    8评论

    0.
    muzicmaker.

    小费15天前

    看起来dee-lious。孩子们喜欢坚持形式的任何东西哈哈。我的提示是加入香草,只有一点红糖(TSP。?TSP?)给蛋混合,真的增加了一些东西。香草似乎很好吃,糖有助于焦糖。伟大的帖子!

    0.
    在厨房里有马特

    15天前回复

    谢谢!我在配方的网站版本上被列为可选成分的香草。:)

    0.
    Pbelloli.

    15天前

    新厨房,马特?你不是在你的平常表!

    0.
    在厨房里有马特

    15天前回复

    是的!我终于让我的厨房改造了哈哈:) :)

    0.
    Davidw515

    小费15天前

    鸡蛋蛋羹需要煮沸的香草提取物,少许盐,以及肉豆蔻的冲刺

    0.
    在厨房里有马特

    15天前回复

    这不是一个真正的乳蛋糕。它是一个常见的法国吐司蛋混合物,这不是真正的乳蛋糕。但是你可以添加你喜欢的任何东西。:),香草的数量取决于你使用多少个鸡蛋和多少牛奶。我有Vanilla列为我网站版本的“可选”成分。

    1

    这些声音很棒!

    你建议在脱掉锅后立即将它们放在肉桂糖中,所以它伸出或可以等吗?

    1
    在厨房里有马特

    20天前回复

    谢谢!!你可以等,但不是太久。如果你要加倍食谱或其他东西,可能是一个好主意,迟早会滚动它们。伟大的问题!